Kuues luukku ja itsenäisyyspäivänbrunssi.
Kuten eilen teille jo mainihtin,niin meillä tykätään glögistä
koko poppoo.
Meiän ehoton suosikki on Marlin glögi.
Itsenäisyyspäivän kunniaks päätettiin pitää pienet glögibrunssit ja maistella
vähän muitaki glögimakuja.
Raatiin osallistu koko perhe.
Meillä oli siis perusmarli.
Sitte uutuutena sopivasti sinisissään,marlin mustikkaglögi.
ja sitte viimeisenä vaan ei vähäisenpänä,itetehtyä,omenaista kanelijuomaa,
johon löyty ohoje täältä:
Ensin lämmiteltiin mustikkaglögiä.
Tuoksu oli ihanan huumaava...mustikkaisen makea.
Ja hyvää oli...tästä tuloo ehottomasti meiän jouluisten iltojen lämmittäjä :)
Maku oli pehemeä ja miellyttävä.
Kannattaa maistaa!
Lasin reunus sai huurteisen koristuksen valakuaisella ja sokerilla.
Sitte se omenainen kanelijuoma.
Omenamehua tarvittiin litra,johon laitettiin edellisenä iltana maustumaan neljä
kanekitankoa.
Ohojeessa oli lisäksi siideriä mutta meillä sattu olemaan pommacia,niin laitoin sitä.
Eli näitä lasiin puolet ja puolet.Kanelilla maustettua mehua ja pommacia.
Juoma oli raikas ja omenainen.
Toimii kylymänä ja e r i t o t e n kuumana!
Lasi mikroon ja sähäkkä juoma oli valamis.
Tätä teiän on kokeiltava...juoma poreili mukavasti suussa ja lapsetki tykkäs:)
Ja vipana maistu kyllä just niin hyvälle ku aina ennenkin
se tavisglögi.
Glögien kyytipoikana oli kinkkutikkuja,joita dipattiin
smetana/sipuli/herbamare-kastikkeeseen.
Tarjolla oli myös aamulla leivottuja maailman parhaita piparkakkuja.
4dl sokeria
3 munaa
400g voita sulatettuna
1dl siirappia
9dl vehenäjauhoja
3dl perunajauhoja
3tl soodaa
1rkl kanelia
1,5tl neilikkaa
1rkl inkivääriä
1tl kardemummaa
1.Vaahota munat ja sokeri.
2.Lisää sula voi ja siirappi.
3.Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne taikinaan.
4.Anna taikinan levätä jääkaapissa yön yli.
5. Paista piparit 200 astetta 5-10min.
Minimanista löyty kivoja koristekarkkikeppejä.
Nyt toivotan teille jokaiselle mahtavaa itsenäisyyspäivää!
Toivotaan mielenkiintosta pukuloistoa illalta!
-malla-